&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp当前我国农业面临着对农药、化肥依赖度大,导致农产品食用安全隐患突出、农业生产对环境压力巨大的问题。为改变此现状,渔业部门和农业部门都在致力于稻田(水产)养殖技术的研究和推广,旨在促进我国农业可持续发展。通过近几年的努力,建立了一些新型的生态种养稻田立体农业生产技术,从农田生态系统结构、功能入手,源头控制,循环利用,不但减少了农药化肥的使用,而且有效提高了食品安全,取得了许多成功的经验。许多农(渔)业企业也都投身其中,大胆试验,勇于创新,在全国掀起了一股种养结合生态农业的热潮,并成为我国现代农业发展中的一个亮点。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp为了检阅我国稻田养殖的成效,鼓励生态农业企业继续采用这种生态健康的农业生产方式为百姓生产出更安全的农产品。近日,上海海洋大学水产与生命学院、上海海洋大学食品学院以“创新农业生态、提升食品安全”为主题,主办了长三角地区稻田(水产)养殖技术研讨交流会暨优质农(水)产品评比。长三角地区的22家稻田养殖企业和25个稻米品种参与了角逐。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp为了确保评比的专业水准,本次活动特邀了中国水稻研究所、农业部稻米质量监督与测试中心、浙江大学等稻米专家和上海海洋大学食品专家共同担任渔米评比的专家,邀请了浙江省海洋与渔业局、水科院东海水产研究所、江苏省淡水水产研究所、浙江大学和上海海洋大学从事稻田养殖研究的相关教授组成了稻田养殖技术评比专家。通过对稻米的等级评定,安全、品质检测评定,专家感官评定,种养模式评定四大评比标准,最终三丰稻鱼虾共育基地斩获两项大奖:最佳口感金渔米奖和绿色生态奖,并获得评委一致好评。这为平湖市开展稻田养鱼生态种养的推广打了一针强心剂,也为平湖优质大米进入上海市场开了一个好头。

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